{
  "$schema": "https://menus.fr/schemas/restaurant-menu.v1.json",
  "version": 1,
  "mode": "live",
  "generated_at": "2026-08-27T01:24:49.672Z",
  "_links": {
    "canonical_page": "https://menus.fr/porticcio/le-charlie",
    "live": "https://xbviueuncoizjsvpodws.supabase.co/functions/v1/restaurant-menu-json/porticcio/le-charlie",
    "static_fallback": "https://menus.fr/porticcio/le-charlie/menu.json"
  },
  "city": "Porticcio",
  "city_slug": "porticcio",
  "slug": "le-charlie",
  "canonical_url": "https://menus.fr/porticcio/le-charlie",
  "restaurant": {
    "id": "25bbf78f-1717-421f-870c-be76d927817c",
    "name": "Le Charlie",
    "slug": "le-charlie",
    "city": "Porticcio",
    "postal_code": "20166",
    "address": "Bella Vista hôtel, suites & maisons",
    "region": "Corse-du-Sud",
    "latitude": 41.8951352,
    "longitude": 8.8106086,
    "phone": "04.95.24.60.70",
    "website_url": "https://tiptoque.com/pages/restaurant/le-charlie",
    "reservation_url": "https://widget.thefork.com/fr/8f9c3469-70e4-4476-a966-fcad2badb0d7/homepage/8ab1ce51-fc9d-4443-8a8d-d08904970450?utm_source=ig&utm_medium=social&utm_content=link_in_bio&brid=YWdncwESBbRyb7RBaWAgPr00Mj4g",
    "instagram_url": "https://www.instagram.com/lecharlieporticcio/",
    "facebook_url": "https://www.facebook.com/people/Le-Charlie/61575127376702/?ref=PROFILE_EDIT_xav_ig_profile_page_web",
    "price_range": "€€€",
    "tags": [
      "",
      "Anniversaire",
      "Mariage",
      "Menu enfants",
      "Privatisation",
      "Repas de groupe",
      "Terrasse",
      "Terrasse ombragée",
      "Vue mer"
    ],
    "main_photo_url": null,
    "logo_url": "https://xbviueuncoizjsvpodws.supabase.co/storage/v1/object/public/restaurant-logos/39841ed3-34be-4334-9fb4-9b9a96313138/25bbf78f-1717-421f-870c-be76d927817c-logo-1779975324782.jpg",
    "description": "Au Charlie, la cuisine se vit comme un moment suspendu face au golfe d’Ajaccio.\n\nLe chef Richard Toix y signe une gastronomie sensible, précise et lumineuse, où chaque assiette raconte la Corse sans jamais l’enfermer dans la tradition.\n\nLes produits du terroir, les parfums du maquis, la mer toute proche et les influences venues d’ailleurs composent une cuisine à la fois enracinée et ouverte.\n\nIci, le goût est travaillé avec élégance, dans un équilibre entre finesse, caractère et émotion.\n\nLe Charlie, c’est une table étoilée intime, contemporaine, et profondément méditerranéenne.",
    "page_url": "https://menus.fr/porticcio/le-charlie"
  },
  "currency": "EUR",
  "updated_at": "2026-08-25T21:28:56.869014+00:00",
  "opening_hours": {
    "fri": [
      {
        "open": "19:30",
        "close": "21:30"
      }
    ],
    "mon": [],
    "sat": [
      {
        "open": "19:30",
        "close": "21:30"
      }
    ],
    "sun": [
      {
        "open": "19:30",
        "close": "21:30"
      }
    ],
    "thu": [
      {
        "open": "19:30",
        "close": "21:30"
      }
    ],
    "tue": [
      {
        "open": "19:30",
        "close": "21:30"
      }
    ],
    "wed": [
      {
        "open": "19:30",
        "close": "21:30"
      }
    ]
  },
  "reservation_url": "https://widget.thefork.com/fr/8f9c3469-70e4-4476-a966-fcad2badb0d7/homepage/8ab1ce51-fc9d-4443-8a8d-d08904970450?utm_source=ig&utm_medium=social&utm_content=link_in_bio&brid=YWdncwESBbRyb7RBaWAgPr00Mj4g",
  "categories": [
    {
      "name": "Dernières chaleurs en 5 temps",
      "fixed_price": 115,
      "items": [
        {
          "name": "La tomate de Marie-Eugénie ",
          "description": "Consommé de tomate, caramel de tomate"
        },
        {
          "name": "L’oignon de Sisco",
          "description": "\n Première girolles, moelle, bouillon de pot au feu"
        },
        {
          "name": "Le poulpe de roche ",
          "description": "Paëlla revisitée, riz soufflé"
        },
        {
          "name": "Le loup de la Parata ",
          "description": "Coque, coco, carotte\n"
        },
        {
          "name": "Ou",
          "price": 0
        },
        {
          "name": "Le poulet fermier de Théa-Maria",
          "description": " Pommes de terre, légumes, jus coquin"
        },
        {
          "name": "La mirabelle ",
          "description": "Saké, sobacha"
        }
      ]
    },
    {
      "name": "Dernières chaleurs en 8 temps",
      "fixed_price": 168,
      "items": [
        {
          "name": "La tomate de Marie-Eugénie ",
          "description": "Consommé de tomate, caramel de tomate"
        },
        {
          "name": "L’oignon de Sisco ",
          "description": "Première girolles, moelle, bouillon de pot au feu"
        },
        {
          "name": "Le poulpe de roche",
          "description": " Paëlla revisitée, riz soufflé"
        },
        {
          "name": "Le loup de la Parata ",
          "description": "Coque, coco, carotte"
        },
        {
          "name": "Le poulet fermier de Théa-Maria ",
          "description": "Pommes de terre, légumes, jus coquin"
        },
        {
          "name": "Les fromages d'ici"
        },
        {
          "name": "Le meli i brocciu",
          "description": "Safran, brioche, glace"
        },
        {
          "name": "La mirabelle ",
          "description": "Saké, sobacha"
        }
      ]
    },
    {
      "name": "Menu Langouste",
      "fixed_price": 285,
      "items": [
        {
          "name": "Les ravioles ",
          "description": "Emulsion de langouste ",
          "price": 0
        },
        {
          "name": "La césar 2026 ",
          "description": "Pancetta, tomme, herbes ",
          "price": 0
        },
        {
          "name": "La pâte à la langouste ",
          "description": "Pâte fumé, jus de langouste",
          "price": 0
        },
        {
          "name": "Le navarin ",
          "description": "Petits légumes, sauce tomate ",
          "price": 0
        },
        {
          "name": "La gourmandise",
          "price": 0
        },
        {
          "name": "Ce menu est élaboré autour d’une langouste d’environ un kilo par personne.  Pour garantir la plus belle expérience, nous vous invitons à la réserver à l’avance.",
          "price": 0
        }
      ]
    }
  ],
  "daily_special": null,
  "events": [],
  "schema": {
    "@context": "https://schema.org",
    "@type": "Restaurant",
    "@id": "https://menus.fr/porticcio/le-charlie",
    "name": "Le Charlie",
    "description": "Au Charlie, la cuisine se vit comme un moment suspendu face au golfe d’Ajaccio.\n\nLe chef Richard Toix y signe une gastronomie sensible, précise et lumineuse, où chaque assiette raconte la Corse sans jamais l’enfermer dans la tradition.\n\nLes produits du terroir, les parfums du maquis, la mer toute proche et les influences venues d’ailleurs composent une cuisine à la fois enracinée et ouverte.\n\nIci, le goût est travaillé avec élégance, dans un équilibre entre finesse, caractère et émotion.\n\nLe Charlie, c’est une table étoilée intime, contemporaine, et profondément méditerranéenne.",
    "url": "https://menus.fr/porticcio/le-charlie",
    "telephone": "04.95.24.60.70",
    "priceRange": "€€€",
    "servesCuisine": [
      "Anniversaire",
      "Mariage",
      "Menu enfants",
      "Privatisation",
      "Repas de groupe",
      "Terrasse",
      "Terrasse ombragée",
      "Vue mer"
    ],
    "acceptsReservations": true,
    "currenciesAccepted": "EUR",
    "paymentAccepted": "Cash, Credit Card",
    "address": {
      "@type": "PostalAddress",
      "streetAddress": "Bella Vista hôtel, suites & maisons",
      "addressLocality": "Porticcio",
      "postalCode": "20166",
      "addressRegion": "Corse-du-Sud",
      "addressCountry": "FR"
    },
    "geo": {
      "@type": "GeoCoordinates",
      "latitude": 41.8951352,
      "longitude": 8.8106086
    },
    "image": "https://xbviueuncoizjsvpodws.supabase.co/storage/v1/object/public/restaurant-photos/39841ed3-34be-4334-9fb4-9b9a96313138/25bbf78f-1717-421f-870c-be76d927817c-cover-1780413945647.jpg",
    "logo": "https://xbviueuncoizjsvpodws.supabase.co/storage/v1/object/public/restaurant-logos/39841ed3-34be-4334-9fb4-9b9a96313138/25bbf78f-1717-421f-870c-be76d927817c-logo-1779975324782.jpg",
    "sameAs": [
      "https://www.instagram.com/lecharlieporticcio/",
      "https://www.facebook.com/people/Le-Charlie/61575127376702/?ref=PROFILE_EDIT_xav_ig_profile_page_web",
      "https://tiptoque.com/pages/restaurant/le-charlie"
    ],
    "hasMenu": {
      "@type": "Menu",
      "name": "Menu de Le Charlie",
      "hasMenuSection": [
        {
          "@type": "MenuSection",
          "name": "Dernières chaleurs en 5 temps",
          "hasMenuItem": [
            {
              "@type": "MenuItem",
              "name": "La tomate de Marie-Eugénie ",
              "description": "Consommé de tomate, caramel de tomate"
            },
            {
              "@type": "MenuItem",
              "name": "L’oignon de Sisco",
              "description": "\n Première girolles, moelle, bouillon de pot au feu"
            },
            {
              "@type": "MenuItem",
              "name": "Le poulpe de roche ",
              "description": "Paëlla revisitée, riz soufflé"
            },
            {
              "@type": "MenuItem",
              "name": "Le loup de la Parata ",
              "description": "Coque, coco, carotte\n"
            },
            {
              "@type": "MenuItem",
              "name": "Ou",
              "offers": {
                "@type": "Offer",
                "price": 0,
                "priceCurrency": "EUR"
              }
            },
            {
              "@type": "MenuItem",
              "name": "Le poulet fermier de Théa-Maria",
              "description": " Pommes de terre, légumes, jus coquin"
            },
            {
              "@type": "MenuItem",
              "name": "La mirabelle ",
              "description": "Saké, sobacha"
            }
          ]
        },
        {
          "@type": "MenuSection",
          "name": "Dernières chaleurs en 8 temps",
          "hasMenuItem": [
            {
              "@type": "MenuItem",
              "name": "La tomate de Marie-Eugénie ",
              "description": "Consommé de tomate, caramel de tomate"
            },
            {
              "@type": "MenuItem",
              "name": "L’oignon de Sisco ",
              "description": "Première girolles, moelle, bouillon de pot au feu"
            },
            {
              "@type": "MenuItem",
              "name": "Le poulpe de roche",
              "description": " Paëlla revisitée, riz soufflé"
            },
            {
              "@type": "MenuItem",
              "name": "Le loup de la Parata ",
              "description": "Coque, coco, carotte"
            },
            {
              "@type": "MenuItem",
              "name": "Le poulet fermier de Théa-Maria ",
              "description": "Pommes de terre, légumes, jus coquin"
            },
            {
              "@type": "MenuItem",
              "name": "Les fromages d'ici"
            },
            {
              "@type": "MenuItem",
              "name": "Le meli i brocciu",
              "description": "Safran, brioche, glace"
            },
            {
              "@type": "MenuItem",
              "name": "La mirabelle ",
              "description": "Saké, sobacha"
            }
          ]
        },
        {
          "@type": "MenuSection",
          "name": "Menu Langouste",
          "hasMenuItem": [
            {
              "@type": "MenuItem",
              "name": "Les ravioles ",
              "description": "Emulsion de langouste ",
              "offers": {
                "@type": "Offer",
                "price": 0,
                "priceCurrency": "EUR"
              }
            },
            {
              "@type": "MenuItem",
              "name": "La césar 2026 ",
              "description": "Pancetta, tomme, herbes ",
              "offers": {
                "@type": "Offer",
                "price": 0,
                "priceCurrency": "EUR"
              }
            },
            {
              "@type": "MenuItem",
              "name": "La pâte à la langouste ",
              "description": "Pâte fumé, jus de langouste",
              "offers": {
                "@type": "Offer",
                "price": 0,
                "priceCurrency": "EUR"
              }
            },
            {
              "@type": "MenuItem",
              "name": "Le navarin ",
              "description": "Petits légumes, sauce tomate ",
              "offers": {
                "@type": "Offer",
                "price": 0,
                "priceCurrency": "EUR"
              }
            },
            {
              "@type": "MenuItem",
              "name": "La gourmandise",
              "offers": {
                "@type": "Offer",
                "price": 0,
                "priceCurrency": "EUR"
              }
            },
            {
              "@type": "MenuItem",
              "name": "Ce menu est élaboré autour d’une langouste d’environ un kilo par personne.  Pour garantir la plus belle expérience, nous vous invitons à la réserver à l’avance.",
              "offers": {
                "@type": "Offer",
                "price": 0,
                "priceCurrency": "EUR"
              }
            }
          ]
        }
      ]
    },
    "isPartOf": {
      "@type": "WebSite",
      "name": "Menus.fr",
      "url": "https://menus.fr"
    }
  }
}